肉類を好む方向けの北海道道南の旅を楽しむためには、2泊3日から3泊4日がおすすめです。それぞれのプランに合わせて、肉料理を中心に満喫できるスケジュールを紹介します。
2泊3日で楽しむ肉好きのための北海道道南旅プラン
1日目
- 東京から函館へ移動（午前中に到着）
- 昼：函館のジンギスカン専門店でランチ
- 到着したらまずはジンギスカンを堪能！「松尾ジンギスカン 函館五稜郭店」や「ジンギスカン 金の羊」で、秘伝のタレが染み込んだ柔らかいラム肉を味わいましょう。
- 午後：五稜郭公園や赤レンガ倉庫を観光
- 夜：函館市内の焼肉店でディナー
- 函館市内には「やきにく 雅」など、美味しい焼肉店が揃っています。道産牛のカルビやホルモンを味わい、肉の旨味を堪能しましょう。
2日目
- 午前：函館朝市で海鮮朝食＋豚肉料理
- 海鮮も楽しみたい方は、函館朝市で朝食を。朝市内には豚丼も提供している店があるので、ジンギスカン以外の北海道肉グルメも堪能できます。
- 昼：函館駅周辺で「牛たん焼き たん助」へ
- 厚切り牛たんや定番の牛たん焼きを味わえるお店。肉の旨味を噛みしめて、ボリュームたっぷりのランチを楽しみましょう。
- 午後：大沼公園を観光＋ジビエ料理
- 大沼公園近くで鹿肉（エゾシカ）のジビエ料理が楽しめます。低カロリーで高タンパクなエゾシカ肉は肉好きにおすすめ。
- 夜：函館市内でジンギスカン食べ比べ
- 2日目の夜は、もう一度ジンギスカンを食べ比べてみてください。違うお店で味や焼き方の違いを楽しむのも醍醐味です。
3日目
- 午前：函館朝市で最後の肉グルメ＆お土産探し
- 昼：函館駅周辺で豚丼や焼肉ランチ
- 午後：函館空港から東京へ帰る
2泊3日でも十分に函館エリアの肉グルメを満喫できるプランです。ジンギスカンや焼肉、牛たん、エゾシカ料理と多彩な肉料理を味わえます。
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